【ホウドウキョク／フジテレビ】ヤッホーブルーイング代表、井手直行さん夫婦インタビュー企画編集

「よなよなエール」、「水曜日のネコ」、「インドの青鬼」など、名前も味も実に個性的なクラフトビールメーカー、ヤッホーブルーイング。長野県佐久市に醸造所を置く同社は全国にファンを持ち、キャンプ場や野球場で大規模なファンイベントを行うなど、常に目が離せない存在だ。今回登場するのは、数々のユニークなアイデアの源泉である同社社長、井手直行さんと、その妻、ゆうこさん。2人は、ともに自然のなかでの生活を求め、それぞれ福岡と大阪から、長野に移り住んだ。妻のゆうこさんは、ヤッホーブルーイングの親会社である星野リ…

井手夫妻が出会ったのは、2005年。ちょうどその頃のヤッホーブルーイングは、創業期から続く赤字経営を脱しようと、新たな施策「インターネット通販」に挑戦していた。まさに会社は変革期を迎え、井手社長にとっては「大変な」時期だったはずだ。そばで見ていた妻、ゆうこさんの目にはどう映っていたのか？　夫婦対談後半は、当時の振り返りから始まる。直行さん：僕は2008年にヤッホーブルーイングの社長に就任したんですが、2000年から2004年が会社が特に大変でした。創業から2004年までの8年間、業績もずっと赤…